- 1 copo de yogurte natural desnatado
- 1/2 xic de salsinha picada
- 1 colher de sopa de cebola picada
- 1 colher de sopa de tomate picado ( sem pele e semente)
- 1 colher de café de mostarda dijon
- 1 ovo cozido picadinho
- 2 colheres de sopa de queijo minas
- 1 colher de café de sal marinho
- 2 colheres de sopa de maça picadinha
Misturar todos os ingredientes e adicionar ao macarrão.
Opcional: bater o yogurte com a salsinha no liquidificador, para ficar verdinho.
Servir com mix de alfaces.
Aprovei!
